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#생선 대구

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    건대구와 약대구로 유명한 거제도 외포리
    경상남도 거제시 장목면 외포리에서는 겨울철에 대구를 많이 잡는다. 대구는 입이 큰 고기라는 뜻에서 대구(大口)라 부른다. 외포리 앞 바다에서 난류와 한류가 교차해 대구를 비롯해 조기, 갈치, 청어 등의 고급 어종이 많이 잡힌다. 회유성 어종인 산란기의 대구가 많아 겨울철에 대구잡이가 성하다. 외포리는 전국 대구 물량의 30%를 잡던 대구 집산지로, 거제시의 시어(市魚)가 대구로 지정될 정도이다. 대구잡이와 더불어 대구를 특별한 방식으로 건조한 건대구와 약대구 판매처로도 유명하다. 대구는 대구를 가두어 잡는 호망을 이용하며, 해마다 12월에 ‘거제 대구 수산물 축제’를 개최하고 있다.
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