기운 불끈! 봄철 음식 먹자

어느덧 추위에 몸이 떨리던 기나긴 겨울이 지나고 꽃과 바람이 살랑거리는 봄이 찾아왔습니다. 봄은 새싹이 돋는 계절인 만큼 입맛을 돋우는 제철 음식들이 가득하답니다! 그 중 몇 가지를 함께 알아볼까요?

제일 먼저 멸치입니다. 주로 육수를 우릴 때 쓰인다고 생각하는 멸치는 회, 구이, 찌개 등으로 다양하게 먹을 수 있습니다. 부산 기장에서는 매년 4~5월에 기장 멸치 축제를 연다고 하니 직접 가보는 것도 좋을 것 같습니다. 다음은 봄 하면 빼놓을 수 없는 과일, 딸기입니다. 상큼하고 달콤한 딸기는 많은 사람들의 사랑을 받고 있는데요. 과일 중에서 비타민 C를 가장 많이 담고 있어서 몸에도 좋다고 합니다~ 봄 제철 음식 하면 또 빠질 수 없는 음식이 있죠! 바로 주꾸미입니다. 이때만큼은 야들야들한 식감을 느낄 수 있는 샤브샤브로 즐기시길 추천해 드립니다.

그 밖에도 바지락, 홍해삼, 도다리쑥국 등이 있으니 입맛 따라 마음 따라 맛있는 음식을 먹고 남은 계절들도 거뜬히 지내봅시다!